Klärchen`s Binablurei

 Wer das Tor sucht findet es hier Hier noch mal das Rezept und die Fotos dazu, wegen der Nachfrage und wer es sonst noch wissen möchte... echt ostfriesisch. Generationen backen schon diese Neujahrskuchen.  Zwischen Weihnachten und Neujahr, manchmal auch schon vorher werden sie gebacken und die Familie saß früher drum herum. Es ist zeitaufwendig und mit dem Naschen muss man sich zurückhalten, desto weniger hat man in der Dose. Früher wurden sie in Milchkannen gelagert und bei Bedarf und Besuch auf  Tellern serviert. Die Röllchen kann man unterschiedlich würzen. Meine Mutter nahm noch Kardamom dazu. das gab den besonderen Geschmack. Ein Hörncheneisen gibt es fast in jedem Haushalt in Ostfriesland Sie sind nicht so süß, wie man denken könnte bei dem Kandis, nein ..., sie lassen sich gut wegknuspern. Gefüllt wurden sie früher nicht, aber heute macht es jeder so wie er mag mit oder ohne Sahne. Neujahrskuchen I   Rezept wie ich es mache 450g Mehl (Dinke...

das letzte Zitat im Jahr 2018  und ein Tor das ins Jahr 2019 führt das Zitat für Nova und für alle die Zitate schreiben Wie jedes Jahr wünschen wir uns ein  gutes, neues Jahr  ziehen Bilanz von altem vergangenen was uns teuer war stecken den Gewinn in eine Schublade und vergessen am Ende des Jahres oft die Schätze die darin enthalten sind für das nächste Jahr. Klärchen (c) Nein hier liegt kein Schnee bei uns, das ist Schnee von gestern und man sollte nach vorne schauen! K.S. Ich backe wieder meine Neujahrskuchen, eine ostfriesische Tradition  hier das Rezept 450g Mehl 200g geschmolzene Butter 1/2 l  Wasser 200g Kandis in dem Wasser schmelzen und abkühlen 1 Eßl. Zimt 1Eßl.Anis den Teig mit den Zutaten verrühren, wenn er zu dick ist noch etwas Wasser dazu über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag  mit  Neujahrseisen, ein spezielles Eisen, erhitzen und den Teig backen wie in einem Waffeleisen, ca 3 Min. sof...

  Frohe Weihnachten allen Bloggern und Lesern die mich besuchen!🙋 Heute packe ich alles in einen Post, es ist jetzt kurz vor den Weihnachtstagen und schon spät am Abend  Für Nova schicke ich noch gern ein Zitat und eine Tür. Außerdem kam sehr erfreuliche Post, und ich freue mich wie Bolle, alles lege ich unter den Weihnachtsbaum, den ich heute geschmückt habe, etwas früher als üblich. Dazu fiel mir auch das Zitat für Nova ein. Ein leuchtender Weihnachtsbaum entfacht das Leuchten in den Augen  und in den Herzen. K.S.2018 Die Weihnachtspost habe ich an meine Küchentür gehängt an einem Geschenkband geheftet Da ist die liebe Heidi, die liebe Claudia, die liebe Martina, die liebe Clara von Bookrix und heute kam ein Päckchen von Angel, das ich nicht aufhänge sondern Weihnachten öffnen werde. Für die schönen Karten selbstgebastelt und mit Liebe gemacht , für die schönen Zeilen und Gedichte, bedanke ich mich sehr herzlich.  Einige Karten...

Am 3.Advent stelle ich natürlich wieder eine Tür hier ein das muss sein für die liebe Nova Die Türensammlung würde ich gern mal, außer meiner Sammlung die ich habe,  in einem Buch verewigt sehen. Da würde das Auge übergehen, so viele schöne Türen und Tore bei Nova! In Weimar habe ich die Tür geschmückt ,Autos werden abgeschleppt, verstellen nur den Blick auf Sylt ist es mir so geglückt ,nach Weihnachten ist auch noch geschmückt Ein weihnachtliches Kissen mit Tor in einem Haus auf Sylt von unseren Freunden  Tor in Ilmenau   das Tor habe ich in Potsdam gefunden, da drinnen lagerten Kürbisse vom Kürbismarkt Macht hoch die Tür, die Tor macht weit es kommt der Herr der Herrlichkeit Nova Euch eine schöne Adventswoche in aller Gemütlichkeit Eure Klärchen Zitat am Samstag

Zitat am Samstag für Nova  und bei ihr sieht man noch mehr links zu Zitaten   Noch 10 Tage dann feiern wir das Weihnachtsfest, das Fest der Liebe, Geschenke die von Herzen kommen, sie müssen nicht groß sein, sie können ganz klein sein. Es ist die Freude die wir geben, die ins eigene Herz zurück scheint. Da ist ein kleines Kind geboren, gesund und munter. Freuen wir uns das es da ist, ein Geschenk für die Menschheit, darum feiern wir Weihnachten  und danken dem Herrn! Es werden Kinder geboren die krank sind, die keine Chance haben zu überleben, die Hungern müssen, fliehen vor Kriegen die nie glücklich sind wie wir es sein können. In all unserem Reichtum, geben wir ihnen eine Chance zum Überleben jetzt und heute, nicht nur zu Weihnachten, das ganze Jahr. Das neue Jahr fängt bald an und eine Zukunft für alle Kinder  auf der Welt in Frieden, das wir es wohl nicht geben, aber es sollte selbstverständlich sein, ihnen ein Zuhause zu schenken! Regenbogen...

Kurzgeschichte - so kann es sein Abendspaziergang im Winter In der Weihnachtszeit wenn überall die Beleuchtung an ist, Kerzen brennen ist es sehr schön noch einmal um den Pudding zu gehen. Auf dem Lande ist es anders als in der Großstadt. Wer spazieren geht schaut hier und da   unweigerlich in die Fenster der Häuser, im Vorbeigehen. Nein, ich bin kein Spanner, den hatte ich im Garten und er hat seine Latschen verloren auf der Flucht vor unseren Hunden. Manchmal werden Einblicke gewährt, sicher nicht gewollt, wo man normalerweise wegschaut. Nur ein kleiner Augenblick und man hat etwas Intimes, was für die Öffentlichkeit nicht gedacht ist, erhascht. Die Leute denken nicht daran, das man ins Wohnzimmer schauen kann, oder es macht ihnen nichts aus, das gibt es auch. Natürlich ist dies eine erdachte Geschichte, aber so kann es sein. Ein Paar küsst sich inniglich,   Menschen streiten sich, sitzen gemütlich zusammen, spielen   mit den Kindern. Man hört ...

Zur 2.Adventswoche eine Rote Tür bei Nova gibt es mehr in Nürnberg eine Museeumstür in Nürnberg Welt ohne Schranken Öffnet eure Herzen und eure Türen damit wir uns nicht verlieren  im Alltagseinerlei bricht oft die Liebe  und die Freundschaft entwei  kein Hass, kein Neid, Toleranz und Zeit  wir können vieles schenken lasst uns daran denken es kostet uns kein Geld wir beschenken die Welt mit guten Gedanken die Erde gerät ins Wanken Bäume, Wiesen und Blumen haben ein Gesicht verlieren wir das Lachen nicht behalten wir das "WIR" Verantwortung für die Natur die Erde, Mensch und Tier. Wenn wir dann nicht mehr sind dankt uns in der Zukunft ein Kind. Eine Welt ohne Schranken! 09.03.2017 Nova Es passte für mich gerade in diesen Advent und ich wünsche Euch damit eine schöne Zeit, Eure Klärchen Nachträglich noch verlinkt bei ANL Rostrose